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Ingredientes: ° 4 tazas de agua ° 6 cucharaditas de perejil seco ° 2 cucharaditas de clavos enteros ° 4 cucharaditas de canela en polvo ° 1 cucharada de saborizante de limón Utensilios: ° Olla pequeña con tapa ° Colador ° Frasco de vidrio limpio y con tapa ° Etiqueta adhesiva
Preparación: 1. Ponga el agua al fuego y deje hervir por 3 minutos. 2. Retire el recipiente del fuego, añada los ingredientes, excepto el saborizante. Deje reposar por media hora. 3. Transcurrido este tiempo, agregue el saborizante.
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4. Cuele y vierta la infusión en el frasco. 5. Etiquételo, anote el nombre del producto, fecha de elaboración y de caducidad. Caducidad: ° El enjuague elaborado mediante esta tecnología tiene una duración aproximada de 2 semanas.
Recomendaciones: ° Conserve el enjuague bien tapado en el refrigerador. ° Agítelo muy bien antes de usarlo. ° Para utilizarlo, diluya únicamente ¼ de vaso de enjuague en un vaso con agua.
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